Zemeņu deserts - Sambuks
Pagatavošanas laiks:
20 minūtes vai mazāk
Kopējais laiks:
20 minūtes vai mazāk
- Sastāvdaļas:
-
6–8 porcijām:
- 2 glāzes vai 400 g zemeņu;
- 1 glāze cukura;
- 6 olu baltumi.
- Sagatavošana:
-
Solis Nr. 1
Olu baltumus saputo stingrās putās. Sablendē zemenes ar cukuru un pamazām pievieno olu baltumiem un turpina putot.
Sols Nr. 2
Gatavo desertu pasniedz ar pienu vai vaniļas mērci.