Jūsu iepirkumu grozā nav preču.

Izmēģiniet

Zaļā zupiņa

Pagatavošanas laiks : 20 minūtes vai mazāk
Kopējais laiks : 20 minūtes vai mazāk
Sastāvdaļas:

Zaļās sastāvdaļas:

  • 1 avokado
  • 2 selerijas kāti
  • 1 gurķis
  • sauja ledus salātu (iceberg kāposts)
  • sauja zaļo zirnīšu dīgstu

Papildus:

  • 1 Ēdamkarote ķirbju sēklu
  • pāris pilieni ciedru riekstu eļļas
  • melnie pipari un pavisam neliela kripatiņa melnās sāls
  • 1 ēdamkarote rīvēta cietā siera vai rauga pārslas

Dekoram un pasniegšanai:

  • rauga pārslas
  • pašgatavoti saldā kartupeļa čipsi ar sezama sēkliņām
  • Nigellas sēkliņas
  • 2 ēdamkarotes pagatavota kuskusa
Sagatavošana:

Visas zaļās sastāvdaļas kopā ar ķirbju sēkliņām NutriBullet blenderī sablenderējam vienmērīgā masā, pievienojot arī nedaudz ūdens pēc nepieciešamības, tā, lai veidotos biezzupas konsistence. Beigās pievienojiet arī garšvielas, ēdamkaroti rauga pārslas un pāris pilienus ciedru riekstu eļļas. Vēl mazliet pablenderējiet un zupiņa gatava!

Tagad tik atliek pasniegt zupiņu pārberot vispirms kus kus (vai kvinoju, vai sasmalcinātus riekstiņus), lai tas mazliet iegrimst zupiņā, tad pārberot 2 ēdamkarotes ceitā siera skaidiņu vai rauga pārslas, un pa virsu vēl, paspilgtinot zupiņas uzturvērtības bagātību, ar paštaisītiem saldā kartupeļa čipsiem un pāris šķipsniņām nigellas sēkliņu!

Author : aznaski.lv