Jūsu iepirkumu grozā nav preču.

Izmēģiniet

ИНДЮШИНАЯ ГРУДКА

Grūtības pakāpe

Kopējais laiks:

60+ min

Sastāvdaļas:
  • 1,8 кг индюшиной грудки, на кости с кожей (ребрышки удалить)
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 2 ч.л. соли
  • 1/2 ст.л. приправы для индейки или мяса птицы
Sagatavošana:
  1. Натереть грудку 1/2 ст. л. масла. Приправить с обеих сторон солью и приправой для индейки, затем втереть оставшуюся половину столовой ложки масла в сторону с кожей.
  2. Разогреть мультипечь до 177 °C и варить шкуркой вниз в течение 20 минут, перевернуть и варить до достижения температуры внутри 70 °C (лучше всего использовать быстродействующий термометр) еще 30-40 минут в зависимости от размера грудки.
  3. Оставить на 10 минут перед нарезанием.

Author : Delimano