Jūsu iepirkumu grozā nav preču.

Izmēģiniet

Olu baltumu cepumi (bezē)

Pagatavošanas laiks : 20 minūtes vai mazāk
Kopējais laiks : 20 minūtes vai mazāk
Sastāvdaļas:
  • 5 olu baltumi
  • 1 1/2 glāzes cukura
  • vanilīns
Sagatavošana:
  1. Aukstu olu baltumus saputo stingrās putās, putošanas beigās pa daļām pievieno 1 glāzi cukura un mazliet vanilīna.
  2. Pēc tam, viegli iecilājot, pievieno pārējo cukuru.
  3. No konditorejas turziņas caur roboto uzgali uz plāts, kas ieziesta ar taukiem un pārkaisīta ar kartupeļu cieti, izspiež apaļus cepumus.
  4. Cep cepeškrāsnī 110°C temperatūrā apmēram 1 1/2 stundas.
  5. Atdzisušas var glazēt (iemērcēt) šokolādes glazūrā.
  6. Cepumiem var pievienot dzērveņu vai aroniju sulu, tad tie būs sārtā krāsā.

Author : Gardedis.lv