Jūsu iepirkumu grozā nav preču.

Izmēģiniet

Ar proteīnu bagātinātas šokolādes un melleņu pankūkas

Pagatavošanas laiks : Līdz 45 minūtēm
Kopējais laiks : Līdz 45 minūtēm
Sastāvdaļas:

6 - 7 pankūkām

  • 1/2 krūzītes auzu miltu
  • 5 lieli olu baltumi
  • 1/2 krūzītes mazkaloriju jogurta bez piedevām
  • 2 ēdamkarotes nesaldināta kakao pulvera
  • 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
  • 1 tējkarote sodas
  • 1 krūzīte svaigu melleņu
Sagatavošana:

1. Samaisiet olu baltumus, jogurtu un vaniļas ekstraktu.

2. Sajauciet sausās sastāvdaļas (auzu miltus, kakao pulveri, sodu) un rūpīgi iemaisiet tās mitrajās sastāvdaļās. Pievienojiet mellenes un atstājiet mīklu nobriest 5 minūtes.

3. Uzkarsējiet pannu, kas nepievelk produktus, ar vidēju vai zemu karstuma līmeni.

4. Ietaukojiet pannu ar kokosriekstu eļļu vai citu eļļu pēc jūsu izvēles. Uzlejiet 1/4 krūzītes mīklas uz pannas un cepiet pāris minūtes, līdz pankūkas malās sāk veidoties burbulīši.

5. Apgrieziet pankūku otrādi un cepiet vēl 90 sekundes vai tik ilgi, kamēr to apakša paliek zeltaini brūna.

Padoms!

Pārlejiet ar kausētu 70 % šokolādi, lai iegūtu īpašu šokolādes garšu.

Author : Delimano